雙手采茶是茶葉采摘上的一項革命措施，茶農(nóng)們身挎竹筐，在茶園里穿梭著，改單手采為雙手采，雙手并用，大幅度提高采茶效率。同時改一掃光采為分批采、多次采，標準采，將茶園中的這一片片春意采下，看著滿山的蝶舞，雙手采茶已然成為加快茶青下樹，帶動茶企增效、助力脫貧攻堅的法寶。
中國書法家畢政先生書“雙手采茶好”
來自清鎮(zhèn)的王丹在本次比賽中榮獲“金手指”稱號，這讓雙手采茶已有四五年經(jīng)驗的她很是高興。采茶可以說是王丹的“第二職業(yè)”，一到采茶季節(jié)她便上山采茶來補貼家用，雙手并用的采茶方法使她每天都可以掙到百余元，比過去單手采茶的收入增加了不少。她認為雙手采茶很有“節(jié)奏感”，能夠提升采茶效率和收入，建議大家都用雙手采茶。如今的她成為了當?shù)氐碾p手采茶能手，并在2020年全省采茶技能競賽中榮獲“金手指”稱號。
貴州廣播電視臺融媒體中心、省茶葉專班聯(lián)合發(fā)布
編輯：劉亞兵范仕勝
編審：雷睿勇
